enero 16, 2019
Ves tu futuro con optimismo o lo ves crudo? Te sientes con fuerza para cambiarlo? Sueñas o crees? Independientemente de la categoría o identidad de nuestro […]
noviembre 22, 2018
Estamos en la era de los términos y etiquetas alimenticias, que en principio aparecen para ordenar, orientar, excluir…integrar…pero sabemos realmente qué significan? Controlamos los términos? Aportan […]
noviembre 17, 2018
Vemos en IG miles de perfiles de salud y fitness mostrando estrategias para la mejora de los porcentajes de grasa y músculo, que aseguran unos resultados […]
octubre 31, 2018
Casi a diario, incluso varias veces al día, usuarios de la sala donde trabajo me dicen al terminar la sesión del día…¿me marcas un plus de […]
octubre 17, 2017
Lo prometido es deuda. Después del 1er capítulo de Hu(man) Running en el que tratamos la anatomía móvil como primer factor de influencia en la forma […]
septiembre 6, 2017
Hemos «desaprendido» a correr. Learning without thought is labor lost. Thought without learning is perilous. Confucius Que viene a fundamentar parte de la teoría del […]
julio 23, 2017
Sin duda estamos ante una cambio de la especie humana Ya no hablo de la tendencia humana a matarnos entre nosotros, destruir el entorno y suicidarnos […]
julio 6, 2017
Ante una Naturaleza que ha sido diseñada a la perfección es fácil de reconocer algo que no va bien. Un reciente tweet de E.O. Wilson hizo […]
marzo 14, 2017
Seguro que esto te suena: buscas recuperar tu peso a través del conocido «Plan Calórico», es decir, moverte para gastar más y comer menos. Y…¿ cómo hacemos […]
febrero 15, 2017
Es nuestro deber cuidar a las bacterias para que nos ellas nos cuiden. Creo que éste es uno de los temas gran olvidados en la alimentación […]
febrero 6, 2017
Casi a diario me enfrento a un reto que se repite una y otra vez en las consultas de las @salaspaleo: usuarios y colesterol. Un binomio […]
enero 5, 2017
«…Porque he comido peor de lo que reconozco, porque me he movido menos de lo que diría, porque soy menos constante en mis actos saludables de […]
noviembre 29, 2016
En relación al artículo de El País de ayer con título: Exactamente lo contrario a la ‘paleodieta’ es lo mejor para vivir más años” «Un reciente […]
noviembre 28, 2016
¿Es la obesidad un proceso complejo y difícil de tratar o lo podemos reducir a algo mucho más sencillo y de fácil solución? En la actualidad […]